segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Gestão de Materiais - Estoque de Segurança

  1. O estoque de segurança é caracterizado por  manter os níveis de estoque diante de uma demanda variável e da incerteza da reposição do item faltante, ou seja, quando o fornecedor tem uma variância no tempo de entrega do produto.


Fórmula: 




  • ES = estoque de segurança 
  • Z= o valor tabelado que indica quantos desvios padrão ao redor da média temos que tomar para cobrirmos a proporção da área sob a curva normal que queremos (o nível de serviço, por exemplo podemos usar 99,87% para gerar um valor de z = 3,0);
  • d= demanda média
  • σd = desvio padrão dessa demanda
  •  t = lead time médio 
  • σt = desvio padrão do lead time
Matematicamente o valor obtido pela fórmula deve ser sempre arredondado para cima, para garantir que estamos cobertos contra as variações desejadas, mas por conveniência, habitualmente arredonda-se o valor obtido pela fórmula para o número redondo mais próximo (se a fórmula deu resultado 182,3 pode-se arredondar para 180 ou 200, por exemplo).







Exemplo

Seja uma empresa que consome regularmente soda cáustica: 


t              d              lead time                 

1           320               20
2           324               22
3           327               21    
4           319               20 
5           340               21
6           312               22
7           320               22
8           311               21


d=321
σd = 9,17
t = 21,12
σt = 0,83

ES = Z*(9,17²*21,12+0,83²*321²) 
ES = Z* 269 l 

95% - 1,7 sigma = 1,7*269 = 457,3
98% - 2,1 sigma = 2,1*269 = 564,9 


Lembrete!

colocar a conta toda entre parênteses na calculadora




Tarefa: Nos exercícios realizados em sala aplique o novo conceito de estoque de segurança e faça suas considerações. (neste novo conceito o t na fórmula de ES ficará t²)



Logística Descomplicada " O que é e como calcular estoque de segurança" http://www.logisticadescomplicada.com/o-que-e-e-como-calcular-o-estoque-de-seguranca/

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